【产品介绍】
质地厚、口感好、营养丰富。黑木耳的营养价值极高,能益气养身、润肺补脑。它含蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁等物质以及胡萝卜素、烟酸、维生素B1、B2磷脂、甾醇等多种营养素和对人体有益的植物胶质。
本品产自黑龙江林区,色泽黑亮口感细嫩、营养丰富、味道鲜美。本品是经过人工精细筛检、精心挑选,无任何杂质,是纯正的健康食品。食用时免摘,适于炒菜、煲汤凉拌及各种菜肴的配菜等,是宴席上的特色佳肴。
【木耳的介绍】
野生木耳,具有很高的药用价值,明代医学家李时珍所著的《本草纲目》中就有木耳“性甘平,益气不饥,轻身强志,断谷治痔”,具有滋养、益胃、活血、润燥之功效。近代医学研究认为,野生木耳还具有清肺润津,去淤生新,促进血液循环之作用。
木耳功效