朝天黑木耳(又名青冈木耳),被誉为“植物性食品顶峰”,其含有蛋白质与多种营养物质,具有一定的药用价值,被誉为人体内“清道夫”,产于水磨沟自然保护区的黑木耳,色黑朵大肉厚,口感细腻,是广大市民首选的绿色食品。
食用说明:用清水侵泡洗净后可单独或作配料进炒、煮、蒸等多种烹饪,是家庭、宾馆、餐厅、席间的上等佳肴。