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2011年黑龙江深山农户仿野生环境下，自产自销元蘑、冻蘑，绝对纯绿色东北特产元蘑。
深山沟里农户自产自销的元蘑晒干了
干干爽爽的元蘑上架了
特新鲜的野生冻蘑，元蘑
此款元蘑产于黑龙江省深山沟里农户自产自销，无任何污染，纯属天然绿色珍品，其肉质细腻，质地滑嫩，
元蘑主要营养成份：经测定100克元蘑中含：水10.2克，蛋白质7.8克，脂肪2.3克，碳水化合物69.0克，粗纤维7.0克，灰粉5.1克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.12毫克。
元蘑的食用价值：元蘑含有人体必需的多种氨酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。
元蘑的形状像扇子，直径7～15厘米，它的颜色变化很大，幼时菌面深褐色，以后呈暗灰色或淡灰褐色，长成后变为黄褐色，菌肉肥厚、白色；菌柄极短而偏生，基部有白色茸毛。
元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。
元蘑入药，具有舒筋活络、强筋壮骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。
食用方法：炖鸡、炒肉、调汤、拌馅等
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